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今天是：
露从今夜白，月是故乡明。有些情绪就像秋天的白露一样，不知不觉爬上心头，突然想家，想念家乡门前的行道树，想念老街坊的叫卖声，想念妈妈亲手做的饭菜，想念奶奶自己研制的腊肉，我贪念，贪念的是一种家的味道。
酸辣土豆丝可谓是妈妈们最爱做的家常菜，土豆有改善肠胃的功能，用料简单，营养丰富，清爽可口，夏天时吃更醒胃。
每到鲈鱼肥美的季节，最盼着的就是这咸鲜的一口。清蒸鲈鱼虽然不难，却也考验技艺，心灵手巧的母亲，总是能将它烧出诱人的味道。
酸酸甜甜的糖醋小排可谓男女老少的最爱，外表焦糖色泽一下子就能吸引眼球，一块小排入口，整颗心都美到飞起~
鱼香茄子想必是最常见的家常菜了。茄子有鱼香味，但其味并不来自鱼。特制酱料配上香葱调制而成，软软的茄子鲜香无比，感觉可以吃下好几碗米饭。
咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜，咸肉菜饭之香在于咸肉腌制后独具的口感，喜欢吃咸肉的人平时汤里面也要放，没菜的时候还要蒸几片咸肉过饭，可见咸肉这个配菜在江南人眼里很重要。
在我的记忆中，代表家的味道的，无疑就是这一碗朴实无华的咸肉菜饭了。
做咸肉菜饭，材料是关键，首先肉要好，咸肉菜饭关键在于这个“咸肉”，这是灵魂。一碗上等的咸肉菜饭，除了香味浓郁、米粒饱满的基本要求外，必须依靠扑鼻的肉香统领菜香和米饭的香味，才能抵达“一碗抵一桌”的无敌境界。
咸肉菜饭讲究三好，为了让朋友们吃上正宗够味的咸肉菜饭，如意菜饭从菜品到能米饭都要进行严格的挑选，采用“菜饭骨头汤”的经典搭配，美味又健康。
谁的记忆里没有一碗咸肉菜饭？相信我，在温度日趋走低的时节，来如意馄饨吃上这么一碗菜饭，足够暖心。
当然在如意菜饭你还能品尝到很多特色而又不同的美食，当经过一天疲惫的奔忙，不妨来这里感受一下一份如意菜饭带来的小确幸。
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